強風去除表面水分+震動輸送。果蔬食品風干機主要用于清洗后的果蔬去除表面水，震動吹干改變了傳統離心脫水機帶來的蔬菜也損傷和傳統風干機除水不徹底等問題，蔬果切割后清洗后進入震動風干機，在震動頻率下使物料向前傳送，在傳送過程中經過多次強風吹落物料表面的多余水分，使其蔬果表面無水鮮亮。最大程度上節約時間成本，勞動成本和運營成本，廣泛適用于蔬菜加工行業及廠礦、部隊、醫院、各大院校等單位食堂。